Bjud hem vännerna på en italiensk afton

Nästan alla älskar italiensk mat, pasta, pizza, ostar, charkuterier och goda viner, någon ytterligare beskrivning kanske inte behövs. Så om du är sugen på att bjuda vänner eller familj på fest så är italiensk mat något som går hem hos de allra flesta. Här kommer några riktiga favoriter som kommer göra det hela till en härlig fest.

Många italienska rätter är väldigt lämpliga för att laga mycket av. Stora grytor, lasagne, eller stora fat med pasta och sås. Med andra ord valmöjligheterna är många, primolete.com har ett stort utbud av italienska produkter. Istället för förrätter så kan vi rekommendera en charkbricka med goda italienska ostar, bröd och olivolja. Till detta kan det vara gott med ett glas prosecco som fördrink. Väl till huvudrätten så är både grytor och gratänger tacksam mat som delvis lagar sig själv. Detta ger gott om tid för städning och förberedelser inför gästernas ankomst. Det mysiga med att äta den här typen av mat är att gemenskapen är det dominerande och inte själva maten. Man samlas kring maten på ett mer familjärt sätt än att servera rätterna upplagt på tallrikar.

Som efterrätt är tiramisu en relativt enkel rätt att göra, både när det kommer till tillredningen, men också genom att även denna går att förbereda i god tid innan. Men om du gjort din tiramisu i förväg så tänk på att ta fram den en stund i förväg så att den inte serveras för kall. Skulle denna efterrätt kännas lite för mastig så är exempelvis sorbet ett fräscht sätt att avrunda måltiden på. För den ambitiösa så går det att göra egen sorbet, men numera finns det många varianter att köpa i din lokala matbutik.